琉球グルメ | ブライダルプランナー日記
琉球グルメ
10/01/21 (木)
はいたい！ベルフォーのtomaやいび～ん（＾＾）
沖縄は、寒かった日々がウソのように
２５度の夏日が続いていますね～！
この温度さ！皆さん、体調を崩していないですか～？
さてさて、今日のタイトル「琉球グルメ」！
明日は、旧暦の１２月８日。
沖縄では、「鬼むーちーの日」！
ムーチーとは、餅粉をこねこねして、月桃の葉に包んで蒸す、沖縄の伝統的なお菓子です。
厄払い、健康祈願の為に作るものです♪
という事で、ムーチーを作りました！！！
中味は、、、、、、
黒糖と紅芋です♪
今回、自分で初めてムーチーを作ったのですが、
自分の実家の母親から作り方を聞きながら作りました。
その時に鬼ムーチーの始まりの物語を教えてもらいました！
むかーし、むかーし、いたずら好きな男の人がいて、
人にいたずらばっかりしすぎていつの日鬼になってしまい、
村人を食ってしまうようになった。
困ったこの男の妹が、兄が昔好きだった餅を作り、その中に鉄を入れ、
鬼となった兄の下へ持って行き食べさせた。
始めは普通の餅を食べ、次に鉄入りの餅を食べた鬼は、
あまりの固さにびっくりしてそのまま、崖から落ちてしまったとさ。。。
めでたし、めでたし、というお話でした（＾＾；
私的には、全然「めでたしじゃないじゃんっ！」って思ったのですが、
鬼をも退治してしまう餅ということで、「厄払い・健康祈願」の意味があるようです！
なんだか、少し、沖縄について知識がついて嬉しかったtomaでした♪
cafe Ｂｅｌｌｆｏｒでも用意しています♪
ぜひ、味見しに来てくださいね～お待ちしております☆。・：＊
皆様が今年一年も健康でありますように☆toma☆
